Italienisches Affogato-Rezept - Eiscreme und Kaffee
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Italienisches Affogato-Rezept - Eiscreme und Kaffee
Dieses Affogato-Rezept ist das einfachste Dessert, das Sie zubereiten können, wenn Sie sich unterhalten oder nach dem Abendessen eine süße Belohnung wünschen.
Hergestellt aus Vanilleeis und Kaffee, geriebener dunkler Schokolade und einem frechen Schuss Nocino-Nusslikör.
Wenn es um italienische Desserts geht, steht dieses Affogato-Rezept ganz oben auf meiner Liste, und einer der Gründe, warum ich es so liebe, ist, dass es verdammt einfach ist und buchstäblich 5 Minuten oder weniger dauert, um es zuzubereiten.
Ein 5-minütiger Pud mit cremigem Vanilleeis, einem kräftigen Schuss Kaffee und Nusslikör ... JA, das ist alles!
Ich weiß, was du denkst ... es wird sofort schmelzen und sich in eine seltsame, warme Milchshake-Sache verwandeln, aber das tut es nicht.
Das Eis bleibt schön kalt mit dem warmen Kaffee und es ist so lecker.
Es ist, als ob Sie nach dem Abendessen Kaffee und Dessert in einem genießen würden!
Nun, ich bin froh, dass du gefragt hast ...
affogato bedeutet pochiert oder ertrunken.
Zum Beispiel ist pochierte Eier auf Italienisch le uova affogate, also ist dieses Dessert wie in warmem Kaffee und nussigem Likör pochiertes oder ertrunkenes Eis.
Wie man dieses Affogato-Rezept macht
Einen Espresso kochen.
1-2 Messlöffel Vanilleeis in ein breites Glas oder eine Schüssel geben und einen Schuss Espresso darüber gießen.
Gießen Sie 1 EL Nocino-Nusslikör oder einen Likör Ihrer Wahl über das Eis und reiben Sie es über ein wenig dunkler Schokolade.
Tipps zur Herstellung des besten Affogato-Rezepts;
- Verwenden Sie Espresso oder 3-4 EL stark aufgebrühten Kaffee
- Verwenden Sie ein hochwertiges Vanilleeis und stellen Sie es so lange wie möglich in den Gefrierschrank.
Wenn Sie eine weiche Schaufel / Portion verwenden, lassen Sie diese einwirken, bis Ihr Kaffee fertig ist, wenn Sie ihn nicht 5 Minuten vorher herausnehmen.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit einen Likör auf Nussbasis. Die Nuss passt sehr gut zum Kaffee
- Verwenden Sie ein Eis oder ein Gelato mit einem anderen Geschmack, wenn Sie keine Vanille haben, oder der Geschmack wäre so lecker!
- Sie könnten gehackte Nüsse wie Haselnüsse oder einen zusätzlichen Knusper hinzufügen
Wenn Sie dieses Affogato-Rezept oder ein anderes Rezept im Blog ausprobiert haben, teilen Sie mir bitte in den Kommentaren unten mit, wie es Ihnen ergangen ist. Ich freue mich, von Ihnen zu hören!
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Dieses Affogato-Rezept ist das einfachste Dessert, das Sie zubereiten können, wenn Sie sich unterhalten oder nach dem Abendessen eine süße Belohnung wünschen.
- Zartbitterschokolade zum Überreiben
- Brauen Sie einen Espresso.
1-2 Messlöffel Vanilleeis in ein breites Glas oder eine Schüssel geben und einen Schuss Espresso darüber gießen.
- Gießen Sie 1 EL Nocino-Nusslikör oder einen Likör Ihrer Wahl über das Eis und reiben Sie es über etwas dunkler Schokolade.
Tipps zur Herstellung des besten Affogato-Rezepts;
- Verwenden Sie Espresso oder 3-4 EL stark aufgebrühten Kaffee
- Verwenden Sie ein hochwertiges Vanilleeis und stellen Sie es so lange wie möglich in den Gefrierschrank.
Wenn Sie eine weiche Schaufel / Portion verwenden, lassen Sie diese einwirken, bis Ihr Kaffee fertig ist, wenn Sie ihn nicht 5 Minuten vorher herausnehmen.
- Verwenden Sie nach Möglichkeit einen Likör auf Nussbasis. Die Nuss passt sehr gut zum Kaffee
- Verwenden Sie ein Eis oder ein Gelato mit einem anderen Geschmack, wenn Sie keine Vanille haben, oder der Geschmack wäre so lecker!
- Sie könnten gehackte Nüsse wie Haselnüsse oder einen zusätzlichen Knusper hinzufügen
Kalorien 310 Kalorien aus Fett 126
* Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
Kalorien: 310kcal |
Kohlenhydrate: 31 g |
Protein: 4 g |
Fett: 14 g |
Gesättigtes Fett: 8g |
Cholesterin: 58 mg |
Natrium: 109 mg |
Kalium: 262 mg |
Zucker: 31 g |
Vitamin A: 555 IE |
Calcium: 169 mg
- Wenn nicht anders angegeben, verwende ich in allen meinen Rezepten Olivenöl extra vergine
- Wenn ich Tomaten aus der Dose oder aus der Dose verwende, verwende ich immer die besten Ergebnisse und den besten Geschmack
- Alle Gemüsesorten sind mittelgroß, sofern nicht anders angegeben
- Alle Rezepte werden mit einem Heißluftofen getestet und entwickelt
- Lesen Sie mehr darüber, wie die Nährwertangaben berechnet werden
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Meine Tochter hat das gemacht und ich bin 65 und weiß nicht, wie ich noch nie davon gehört habe, aber ich liebe es!
Ich habe schreckliche Schlaflosigkeit, also plane ich, es morgen für meinen Mann und mich zum Frühstück zu machen!
Er wird wirklich denken, dass ich etwas Besonderes bin!
LOL
Hallo Peggy, ich hoffe es gefällt dir, dass es ein besonderes Frühstück wird!
Oh du meine Güte, das klingt erstaunlich!
Wie ist es, dass ich noch nie zuvor davon gehört habe?
Ich brauche das in meinem Leben!
Sie müssen also… das Leben ist viel besser damit, haha
Das wollte ich schon immer machen und jetzt habe ich ein tolles Rezept!
Affogato kombiniert meine beiden Lieblingssachen - Eis und Kaffee.
Lecker!
Ja!
Affogato ist das perfekte After-Dinner-Getränk / Dessert!
Ich liebe Affogato-Kaffee, weil ich gleichzeitig einen Leckerbissen und einen Kaffee haben möchte.
????
Was für eine tolle Kombination!
Es ist die perfekte Kombination und auch nett und leicht, danke Hannah!
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