Starbucks Copycat Zitronenlaib
Galerie von Starbucks Copycat Zitronenlaib
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Es ist butterartig, feucht, voller Zitronengeschmack und mit süßer Zitronenglasur gekrönt!
Haben Sie schon einmal das Zitronenbrot von Starbucks probiert?
So sehr ich hausgemachte Leckereien liebe, kann ich ein Stück Zitronen-Pfund-Kuchen nicht ablehnen.
Es ist so zart und verpackt so viel Zitronengeschmack in jedem einzelnen Bissen.
Als Student ging ich an einem Sonntag nach Starbucks, um Hausaufgaben zu machen.
Und ohne Zweifel - ich würde immer ein Stück Zitronenbrot bestellen.
Es hat die perfekte Balance von köstlicher Butter, ohne fettig zu sein, und der Zitronengeschmack schlägt durch, ohne sauer zu sein.
Deshalb wollte ich das perfekte Starbucks-Rezept für einen Nachahmer-Zitronenbrot finden, damit ich zu Hause ein köstliches Zitronenbrot zubereiten und 3 Scheiben essen konnte, ohne dass es mir peinlich war, alle 3 bei Barista zu bestellen.
Starbucks-Nachahmer-Zitronen-Laib-Rezept
Um das perfekte Zitronenbrot von Grund auf neu zu entwickeln, musste ich einige Schläfrigkeiten machen.
Ich habe mir zuerst die Starbucks-Website angesehen, um die Zutatenliste für ihr Zitronenbrot zu sehen.
Es gibt zwar eine Menge Zutaten, die ich nicht verstanden habe und die offensichtlich nur in gewerblichen Küchen verwendet werden, aber ich habe viel über die Zutaten gelernt, die sie verwenden.
- Sie verwenden Butter anstelle von Öl für das Fett.
- Sie verwenden Zitronensaft, Zitronenschale und Zitronenöl für das Zitronenaroma.
- Backpulver und Backpulver, damit es schön aufgehen kann.
- Und es gibt Buttermilch, um es feucht zu halten.
Um ein Rezept zu erhalten, das dem Original so nahe wie möglich kommt, wollte ich sicherstellen, dass ich auch diese Zutaten in meinem Rezept habe.
Offensichtlich zeigen sie nicht die genauen Proportionen auf ihrer Website an, daher war es an der Zeit, in der Küche zu experimentieren.
Das erste Zitronenbrot-Rezept, das ich ausprobierte, war zu trocken - ich wusste, dass ich etwas mehr Milch und ein zusätzliches Ei brauchte, um es zart und feucht zu halten.
Dann war der nächste nicht ganz zitronig genug.
Schließlich war # 3 richtig.
Zart, feucht und voller frischer Sonnenstrahlen mit Zitronengeschmack.
Um einen Zitronengeschmack zu erzielen, der der Starbucks-Version am ähnlichsten ist, habe ich Zitronensaft, Zitronenschale und Zitronenextrakt verwendet.
Ich fand heraus, dass der Zitronenextrakt den Geschmack der Starbucks-Version am ähnlichsten machte.
Ich weiß jedoch, dass es etwas schwieriger ist, daran zu kommen.
Zögern Sie nicht, den Zitronenextrakt wegzulassen.
Ihr Zitronenbrot wird immer noch köstlich sein.
Egal, ob Sie das Zitronenbrot von Starbucks probiert haben oder nicht - Sie müssen unbedingt das Rezept für das Zitronenbrot von Starbucks als Nachahmer probieren.
Es ist perfekt zum Frühstück, als Snack am Vormittag oder sogar zum Dessert.
Und der helle Zitronengeschmack lässt es wie Sonnenschein in köstlicher Pfundkuchenform schmecken.
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