Zitronen-Brownies
Galerie von Zitronen-Brownies
Von - Veröffentlicht am 13. Juli 2018 - Aktualisiert am 2. Juni 2019
Zitronen-Brownies AKA Zitronen-Blondies - Superweiche und feuchte Riegel mit der köstlichsten Zitronenglasur.
Das perfekte Sommerdessert, das Sie immer und immer wieder machen werden!
Ich habe in letzter Zeit ALLE Dinge wie Zitrone geliebt.
Im Sommer haben Zitronendesserts etwas, das so erfrischend und köstlich ist.
Und diese Zitronen-Brownies haben uns nicht enttäuscht!
Die Zitronenblondinen sind feucht und butterartig, fast wie Zuckerkekse, mit einem Hauch von Zitrone.
Die Zitronenglasur auf der Oberseite ist herb und süß und bildet eine perfekte Ergänzung zu den Brownies, ohne zu überwältigen.
Ich mag, wie leicht sie auch schmecken ... sie sind das perfekte Zitronendessert für den Sommer!
Diese Zitronen-Brownies sind einfach zuzubereiten und kommen in 30 Minuten zusammen.
Befolgen Sie einfach die folgenden Schritte, um loszulegen.
Scrollen Sie nach unten, um das druckbare Zitronen-Brownie-Rezept und das Video-Tutorial zu sehen, in dem Schritt für Schritt erklärt wird, wie man Brownies macht.
- Den Backofen auf 350 ° C vorheizen. Eine 8 x 8-Pfanne durch Besprühen mit Kochspray oder Auskleidung mit Folie vorbereiten und beiseite stellen.
- Butter, Zucker und Zitronenschale in einer großen Schüssel oder in einem Mixer leicht und locker verquirlen.
Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, wobei Sie sich nach jeder Zugabe gut vermischen, und fügen Sie dann den Zitronensaft hinzu.
Fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu, und mischen Sie, bis gerade kombiniert.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
20-25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Brownies gesteckt wurde, sauber herauskommt.
Zitronen-Brownies 10-15 Minuten abkühlen lassen.
- Für die Glasur Puderzucker, Zitronensaft und Zitronenschale verquirlen, über die Brownies gießen und gleichmäßig verteilen.
Lassen Sie die Zitronenblondinen vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.
Schnelle Tipps für Zitronen-Brownie-Rezept
- Wenn Sie ungesalzene Butter für Zitronenbrownies verwenden, geben Sie eine Prise Salz in den Teig.
- Sie können diese Zitronenblondinen auf Wunsch einfach einfrieren.
Einfach in Plastikfolie einwickeln und dann wieder mit Folie.
Bei Raumtemperatur auftauen lassen.
- Lassen Sie die Zitronenblondinen vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.
Die Brownies brauchen Zeit, um sich vor dem Essen abzusetzen.
- Wenn Sie ein großer Zitronenliebhaber wie ich sind, können Sie den Zitronenschalen mehr Zitronenschale hinzufügen.
Dadurch sehen sie besonders hübsch aus.
:)
- Mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Schuss Vanilleeis servieren.
Wenn Sie sich wirklich an das Thema Zitrone halten möchten, können Sie es sogar mit meinem probieren.
- Möchten Sie das Zitronen-Brownie-Rezept ein wenig aufpeppen?
Fügen Sie dem Teig zerkleinerte Kokosnüsse, Heidelbeeren oder sogar weiße Schokoladenstückchen hinzu.
Lust auf mehr Zitronendesserts?
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Stichwort: Zitronen-Brownie-Rezept, Zitronen-Brownies
Zitronen-Brownies AKA Zitronen-Blondies - Superweiche und feuchte Riegel mit der köstlichsten Zitronenglasur.
Das perfekte Sommerdessert, das Sie immer und immer wieder machen werden!
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 1 1/2 Esslöffel frischer Zitronensaft
- Den Backofen auf 350 ° C vorheizen. Eine 8 x 8-Pfanne durch Besprühen mit Kochspray oder Auskleidung mit Folie vorbereiten und beiseite stellen.
- Butter, Zucker und Zitronenschale in einer großen Schüssel oder in einem Mixer leicht und locker verquirlen.
Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, wobei Sie sich nach jeder Zugabe gut vermischen, und fügen Sie dann den Zitronensaft hinzu.
Fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu, und mischen Sie, bis gerade kombiniert.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
20-25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Brownies gesteckt wurde, sauber herauskommt.
Zitronen-Brownies 10-15 Minuten abkühlen lassen.
- Für die Glasur Puderzucker, Zitronensaft und Zitronenschale verquirlen, über die Brownies gießen und gleichmäßig verteilen.
Lassen Sie die Zitronenblondinen vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.
Hinweis: Wenn Sie ungesalzene Butter verwenden, geben Sie eine Prise Salz in den Teig.
Kalorien: 124kcal |
Kohlenhydrate: 17 g |
Protein: 1 g |
Fett: 5 g |
Gesättigtes Fett: 3g |
Cholesterin: 31 mg |
Natrium: 52 mg |
Kalium: 28 mg |
Zucker: 13 g |
Vitamin A: 185 IE |
Vitamin C: 0,8 mg |
Calcium: 12 mg |
Eisen: 0,4 mg
Rezept aus Sweet Pea's Kitchen angepasst.
Genießen!
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Ich liebe dieses Rezept!
So lecker und lecker!
Ich habe Ersatzzucker verwendet, um sie zuckerfrei zu machen, und der Vorliebe nach zusätzliche Zitrone hinzugefügt.
Hat jemand versucht, Mandelmehl zu verwenden?
Um es Keto zu machen?
Ich bin froh, dass du sie genossen hast!
Ich habe nicht versucht, Mandelmehl mit diesen zu verwenden, also bin ich mir nicht sicher, wie es funktionieren würde.
Ich habe sie glutenfrei gemacht, indem ich GF-Mehl und etwas Xanthangummi verwendet habe!
Ich hatte ein paar Leute als ich für das Rezept und sie sind komplett weg!
Ich bin so froh zu hören, dass sie gut mit glutenfreiem Mehl ausgefallen sind.
Vielen Dank fürs Teilen!
Exzellentes Rezept.
Es ist sicher ein Hit in meiner Gruppe.
Die Rezeptzeit hat nicht gut geklappt, deshalb freue ich mich darauf, dass es noch ein bisschen länger geht.
Das war ganz einfach und sehr lecker… danke, dass du dein Rezept geteilt hast!
Ich bin so froh, dass du sie genossen hast!
Vielen Dank für den Kommentar und die Bewertung von Kim!
Ich liebe dieses Rezept.
Aber ich habe die Zitrone verdoppelt und den Zucker etwas reduziert
Ich bin so froh zu hören, dass du es liebst!
Vielen Dank, dass Sie uns Ihre Ersetzungen mitgeteilt haben.
:)
Toller Geschmack.
Glasur sah nicht wie Bild aus.
Es war eine Glasur ohne Zuckerguss.
Textur eher wie Kuchen als Brownie.
Immer noch gut !
Alle haben das geliebt.
Ich füge immer ein paar zusätzliche Zitronen hinzu, um die Zingyness zu erhöhen.
Es ist so einfach und schmeckt lecker.
Ich danke dir sehr.
Ich bin so froh, dass sie ein Hit waren!
:)
Ich muss etwas falsch an der Glasur gemacht haben… es hat kleine Kugeln nicht zu einer Glasur gemacht… Ich dachte, es würde vielleicht schmelzen, aber das tat es nicht, also kratzte ich es ab, fügte ein wenig Milch hinzu, wühlte es in der Mikrowelle und übergoss es erneut… Bitte sag mir, was ich falsch gemacht habe
